福岡県柳川市の美容室
ENOUGH(イナフ)のブログ
ブログをご覧の皆さまどーも僕です。
つい先日のブログでもお伝えした、「セブン-イレブン」とのコラボスイーツが
人気を博した人生最高のチーズケーキこと「Mr. CHEESECAKE」から
今年もバレンタイン限定フレーバーが登場します。
「Mr. CHEESECAKE Camel praliné citron
(ミスターチーズケーキ キャメル プラリネ シトロン)」は、
フランス菓子の定番の組合せ「ノワゼットシトロン」をイメージし、
甘味と香ばしさのあるキャラメルチョコレートに、ヘーゼルナッツでコクを加えた一品。
メインの香りとなるキャラメルの香ばしさをより引き立てるため、
ほうじ茶とバニラで香りに広がりを持たせ、
メープルシロップで深みのある自然な風味をプラスしてるそうです。
想像しても僕のような頭ではイメージがわかない味のマリアージュですね。
さらに、ナッツの強いコクの中でもレモンの酸味を感じられるよう、
レモンジュースで漬け込み酸味を強くしたレモンピールを合わせている。
キャラメルやナッツの濃い味わいから、ほうじ茶やバニラの香りの余韻へと
繋がっていく中で、レモンの酸味と爽やかな香りがメリハリを与え、
全体のバランスを整えている。口の中で様々に変化する味わい、香りを楽しみましょう!
価格は5400円(税込)で、1月31日(日)と2月7日(日)に数量限定で発売です。
公式MAIL MAGAZINEとLINE@からのみ購入が可能なため、事前登録が吉。
自分へのご褒美や大切な人へのバレンタインの贈り物など特別な日にぴったり!
気になった方はぜひどうぞ!
ではまた!!
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